锅中放水适量、加盐水开后放入、土豆粉、青笋丝汆熟放入碗中、肥牛汆水捞出待用

锅中放入水放入金汤酸菜火锅料和盐烧开、放入肥牛烧开入味装入碗中

锅中放入色拉油50克、放入小青椒小米辣圈炒香淋在碗中肥牛上即成。